Perché un atleta con un piano “corretto sulla carta” può comunque peggiorare? Il concetto di carico allostatico, cioè il costo fisiologico cumulativo dell’adattamento, offre al
L’adattamento fisiologico agli ambienti estremi rappresenta un elemento cruciale nella preparazione atletica, soprattutto in discipline di endurance o in competizioni svolte in condizioni climatiche sfavorevoli.
Introduzione Il titolo dice già molto: in sala pesi si suda, si fatica, ma il dispendio energetico potrebbe non essere all’altezza delle aspettative. E qui
Il digiuno non è una pratica recente. Gli esseri umani lo hanno praticato per migliaia di anni, sia per scarsità di cibo, sia per motivi
La creatina è uno degli integratori più studiati e utilizzati nel campo della nutrizione sportiva e della fisiologia umana. Si tratta di un composto azotato
Con una popolazione mondiale destinata a raggiungere i 9,7 miliardi di persone entro il 2050, la transizione verso una dieta a base vegetale (che non
Nel contesto dello sport e dell’attività fisica, il recupero rappresenta un pilastro cruciale per l’ottimizzazione delle prestazioni, la prevenzione degli infortuni e il mantenimento del
L’intestino umano ospita 1014 microrganismi facenti parti di centinaia di specie, e che partecipano alla formazione di un complesso ecosistema. È dunque fondamentale che via
Il Journal di Sanis pubblica articoli scientifici sulla nutrizione e sull’integrazione nello sport: trattazioni da letteratura e lavori originali di esperti in nutrizione sportiva.
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